Агнцу запеканка, приготовленная в бумаги

Ингредиенты

* 2 Tbsp сливочного масла или маргарина
* 1 луковица, порезанная
* 1 морковь, очищенные и нарезанные
* 1 свежий помидор, кожуры и порезанные
* 1 стакан гороха
* 1 Tbsp красный винный уксус
* 2 Tbsp нарезанного свежего укропа сорняков
* Соль и молотый черный перец
* 2 фунта баранины, нарезанные
* 1 фунт картофеля, очищенные и нарезанные
* 1 Tbsp томатной пастой
* 1 чайная ложка сушеного тимьяна

Приготовление

1 Растопите сливочное масло или маргарин в кастрюле и коричневого мясо равномерно. Добавить лук и морковь, обложка, и варить до тех пор, пока соки всасываются.
2 Добавить картофель, помидоры, горошек, томатная паста, растворенного в небольшом количестве воды и уксуса. Кук в течение нескольких минут больше. Затем добавить 1 стакан скудных водных ресурсов, обложка, и варить в течение медленном огне в течение 1 часа.
3 подогревать 375 F печь. Вырезать шесть щедрой размер кусочков вощеная бумага. Место равные части запеканка в центре каждого листа. Посыпать зеленью и приправами в течение каждого из них. Сложите стороны документы на верхнюю сделать пакетов. Место посылок по overproof лоток и посыпать небольшим количеством воды. Выпекать в духовке на 20 минут. Подавать в своих пакетах.