Ингредиенты
* 1 фунт Рубленое баранины (сырой)
* 2 яйца
* 1 / 4 чайной ложки тимьяна, мелко нарезанного
* 1 чайная ложка соли с чесноком
* Сок из 1 большая луковица
* 1 / 4 tspWhite перец
* 2 TBS Оливковое масло
Приготовление
1. Смешайте вместе первые шесть ингредиентов и месить смесь тщательно.
2. Жир ладони руки с оливковым маслом, и формы мясной смеси на небольшие колбаски.
3. Жир шампур задолго до skewering kofte. Кисть kofte с оливковым маслом, и гриль них в течение шести минут, превращая непрерывно.
4. Подавать украшенный с нарезанным луком. (По желанию)
1. Смешайте вместе первые шесть ингредиентов и месить смесь тщательно.
2. Жир ладони руки с оливковым маслом, и формы мясной смеси на небольшие колбаски.
3. Жир шампур задолго до skewering kofte. Кисть kofte с оливковым маслом, и гриль них в течение шести минут, превращая непрерывно.
4. Подавать украшенный с нарезанным луком. (По желанию)
Kayıtlar
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder